Ayrıntılı Konu Bilgileri
Sayfa BaşlığıKonu: Zeytinyağlı Taze İç Bakla
Mesaj SayısıMesaj Sayısı: 0 cevap var
OkumaGösterim: 1013
Google Özel Arama

Gönderen Konu: Zeytinyağlı Taze İç Bakla  (Okunma sayısı 1013 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

    leydi

  • Sevdalı Üye
  • *****

  • İleti: 752
  • Rep: +575/-1
  • Cinsiyet: Bayan
    • Profili Görüntüle
  • Çevrimdışı
Zeytinyağlı Taze İç Bakla
« : 05 Temmuz 2007, 20:09:14 »


 

Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor. Üye Ol ya da Giriş Yap

Mevsimi geçmeden çok kolay bir bakla tarifi vermek istiyorum. Ayıklanması dahil neredeyse 30-40 dakika da hazırlayabileceğiniz bir yemek. Bakla, sindirimi kolay ve çok besleyici bir sebze. Tanelerinde bol miktarda azot ve nişasta vamış. Ayrıca demir ve kalsiyum mineralleri açısından da zenginmiş. İdrar artırıcı, kuvvet verici, idrar yollarını temizleyici, ishal kesici ve bağırsak parazitlerini düşürücü ve kan şekerini düşürücü etkisi varmış. Bakla ile ilgili yazının devamını okumak isterseniz buradan ulaşabilirsiniz. Gelelim bu pratik yemeğin tarifine;


400 gr iç bakla
1 adet orta boy soğan
1 adet havuç
2 diş sarımsak
1 tepeleme tatlı kaşığı un
1/2 limon
bir kaç dal dereotu
1/2 çay bardağı zeytinyağ
1 çay bardağı su

1) Baklaların dış kabuklarını soyalım. Orta boy bir tencereye zeytinyağını koyup tavla zarı büyüküğünde doğradığımız soğanları ve sarmsakları ilave edip biraz pembeleştirelim.

2) Havuçları soğanlara ekleyip bir kaç dakika soteleyelim. Unu katıp iyice karıştıralım. Yıkanmış iç baklaları, limon suyunu, tuzu ve suyu ilave edelim.

3) Baklalar yumuşayıncaya kadar 10-15 dakika kısık ateşte pişirelim. Ocağı kapatmadan incecik kıyılmış bir kaç dal dereotunu ilave edelim.

4) Ilınınca iterseniz yanına yoğurt ile servis yapabilrsiniz.
sevgililer günü geldi  yine
Aklıma sen geldin yine
Hani bırakmayacaktın beni
Hayatın boyunca beni
Hepsi yalanmış demek
Sevgi sadece bir söz muş sence
Ben kalbimi vermiştim sana
Sanmaki gidenler unutulmaz
Şimdi boş olsa bile kalbim
Sevgililer gününde dolduracam
O neden sen olmayasın


Paylaş delicious Paylaş digg Paylaş facebook Paylaş furl Paylaş linkedin Paylaş myspace Paylaş reddit Paylaş stumble Paylaş technorati Paylaş twitter
 

Benzer Konular

  Konu / Başlatan Yanıt Son İleti
0 Yanıt
990 Gösterim
Son İleti 11 Eylül 2013, 18:13:35
Gönderen: sebzeburda
0 Yanıt
377 Gösterim
Son İleti 15 Mart 2015, 23:19:34
Gönderen: Amiral0629
0 Yanıt
371 Gösterim
Son İleti 05 Kasım 2015, 22:06:37
Gönderen: crocodill
0 Yanıt
211 Gösterim
Son İleti 12 Ekim 2019, 22:25:43
Gönderen: alpacino0092
0 Yanıt
103 Gösterim
Son İleti 24 Mayıs 2022, 03:56:11
Gönderen: Sendebiliyorsun