Ayrıntılı Konu Bilgileri
Sayfa BaşlığıKonu: Kurabiye Nedir ? - Elit Kurabiye
Mesaj SayısıMesaj Sayısı: 0 cevap var
OkumaGösterim: 394
Google Özel Arama

Gönderen Konu: Kurabiye Nedir ? - Elit Kurabiye  (Okunma sayısı 394 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

    tilki

  • Sevilen Üye
  • **
  • Avatar Yok

  • İleti: 39
  • Rep: +0/-0
    • Profili Görüntüle
  • Çevrimdışı
Kurabiye Nedir ? - Elit Kurabiye
« : 01 Kasım 2013, 19:31:51 »


 


Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor. Üye Ol ya da Giriş Yap, tatlı hamurdan hazırlanan bir tür yiyecek. Genellikle bisküviden daha kalın­dır ve nem oranı bisküviden yüksek oldu­ğundan saklanabilme süresi daha kısadır. Temel malzemeleri un, yağ, şeker ve yumurta olan kurabiye hamuru kıvamlı, kalın ya da sulu olarak hazırlana­bilir. Kalın olduğunda hamurdan alınan küçük topaklar elde biçimlendirilebileceği gibi. hamur açılarak istenen biçimlerde küçük parçalar halinde kesilebilir ya da hamur tepsiye döşenir ve fırından çıkartılır çıkartılmaz kesilir. Sulu hamur kullanıldı­ğında ise pişirmek için genellikle tepsiye kaşıkla lokma gibi dökülür. Kakao, çikolata parçalan, badem, fındık, ceviz, üzüm, hurma ve hindistan cevizi gibi kuruyemişler, tat verici meyve özleri, şeker­lemeler ve zencefil, tarçın gibi baharat katkı malzemesi olarak hamura katılabileceği gi­bi, sade hamurla hazırlanan kurabiyelerin üstüne serpilebiiir. Türkiye


Paylaş delicious Paylaş digg Paylaş facebook Paylaş furl Paylaş linkedin Paylaş myspace Paylaş reddit Paylaş stumble Paylaş technorati Paylaş twitter
 

Benzer Konular

  Konu / Başlatan Yanıt Son İleti
0 Yanıt
968 Gösterim
Son İleti 11 Ocak 2008, 21:41:02
Gönderen: sevdaligul
0 Yanıt
1044 Gösterim
Son İleti 11 Ocak 2008, 21:46:22
Gönderen: sevdaligul
1 Yanıt
1130 Gösterim
Son İleti 19 Nisan 2009, 12:23:31
Gönderen: orkide
0 Yanıt
485 Gösterim
Son İleti 12 Nisan 2013, 02:42:50
Gönderen: fatma758
0 Yanıt
443 Gösterim
Son İleti 02 Temmuz 2013, 21:37:28
Gönderen: mustafahazirci