Gönderen Konu: ILGINC BIR YARDIM (ASKIDA EKMEK) (Okunma sayısı 1019 defa)

orkide · « : 28 Mart 2008, 02:12:24 »

Askıda Ekmek

Bugün bir fırında da görünce, “askıda ekmek” uygulamasını sizinle paylaşmak istedim. Karaman, Konya, Karabük, Nevşehir… gibi illerde de uygulanmaya çalışılan “askıda ekmek“, dar gelirli insanlara yardımcı olmak amacıyla oluşturulmuş bir şey.

Ekmek almak için fırına gittiğinizde, kaç tane ekmek almışsanız bir tane ekmeğin parasını fazladan veriyorsunuz. Diyelim ki dört tane ekmek aldınız. Ekmeklerin parasını verirken beş tane ekmek parası veriyorsunuz. Almadığınız hâlde parasını verdiğiniz ekmeği de, ihtiyaç sahiplerinin gelip alması için “askıya” bırakıyorsunuz. İhtiyacı olanlar fırıncıya “Askıda ekmek var mı?” diyorlar. Eğer daha önceden parası verilmiş - askıya bırakılmış - bir ekmek varsa, fırıncı ona ekmeği veriyor.

Yardımseverliğimizin göstergesi olan bu uygulama, Osmanlılar döneminde her yerde yapılıyormuş. Daha sonradan unutulmuş; fakat şimdilerde yeniden bazı yerlerde görür oluyoruz. Sadece Türkler‘e özgü bu davranış, köklü kültürümüzün ürünlerinden birisi. Aslında bu, sadece ekmek için uygulanmıyor. Çay ocaklarında “askıda çay“, manavlarda “askıda meyve - sebze“… falan bulabilmek mümkün.

Yanlış anımsamıyorsam, Türkiye‘de her gün 1,5 milyon ~ ekmek çöpe atılıyormuş. Buna karşın, Türkiye’de açlıktan ölen insanlar bile var… Tüketimde ve yardımlaşmada bir denge sağlanırsa, ne ekmekler çöpe atılır ne de insanlarımız açlıktan ölür. Bu kapsamda geçen senelerde Ankara, İstanbul, Zonguldak, Karabük… gibi illerde bir kampanya başlatılmıştı. Kampanyanın ne kadar başarılı olduğunu bilmiyorum; fakat Elazığ’da 3-4 yerde “askıda ekmek” ve “askıda çay” uygulamasını gördüm.

En azından her iki üç günde bir tane ekmeği askıya bıraksak, 75 milyonluk bu ülkenin bütün yoksullarını doyurabiliriz. Hele parası olmadığı için fırının önünden geçmeye korkan çocukların ve annelerin, sımsıcak ekmekleri askıdan alıp eve götürürken yaşadıkları mutluluğu hissetmeye çalışırsanız, yaptığınızın çok da basit bir şey olmadığını anlarsınız.

Biz ki, zamanında yoksulların gelip almaları için konaklara koyulan altın sepetlerinden yalnızca ihtiyacımız kadarını alıp, gerisini diğer yoksullara bırakan bir ulusun son kuşağıysak, ekmek kavgası veren yurttaşlarımıza da yardımcı olabileceğimizi umuyorum.

PERİ · « **Yanıtla #1 :** 28 Mart 2008, 15:04:42 »

Hayatın her döneminde yardıma ihtiyaç duyan lar olmuş ve olacak.dünyanın dengesi bu , yardıma muhtaç olanlara imkanı olanlar el uzatacakki ,iyilik denizi büyüsün.
yapılan her iyilik ve niyet ; bir gün mutlaka sahibini gelir bulur.
ve ne güzel bir duygudur , ihtiyacı olan bir canı ,memnun edebilmek .

osmanlının ; sosyal yaşam tarzı hakkında ne kadar duyarlı bir dönem yaşadığını bu ve benzer yazılar ile öğrenmiş oluyoruz.geleneklerini sürdürmek bizim elimizde.
teşekkür ederim orkide

Ayrıntılı Konu Bilgileri

	Sayfa BaşlığıKonu: ILGINC BIR YARDIM (ASKIDA EKMEK)	Mesaj SayısıMesaj Sayısı: 1 cevap var
	OkumaGösterim: 1019	Google Özel Arama

Konu / Başlatan	Yanıt	Son İleti
iİLK YARDIM.. Başlatan PATRON Genel Kültür	0 Yanıt 1465 Gösterim	12 Mart 2007, 15:07:21 Gönderen: PATRON
BÖYLE DIYENLER DE VAR:KURBAN YERINE YARDIM. Başlatan orkide Din ile İlgili Karışık	5 Yanıt 1788 Gösterim	19 Aralık 2007, 22:43:05 Gönderen: Avicenna
Ekmek Fırını Başlatan sevdaligul Hayata Dair Olaylar	0 Yanıt 955 Gösterim	07 Şubat 2013, 18:15:52 Gönderen: sevdaligul
HİBE KREDİSİNDE YARDIM Başlatan mskrc37 Script Bölümü	0 Yanıt 420 Gösterim	03 Temmuz 2014, 12:03:06 Gönderen: mskrc37
Ekmek Elden Gidiyor:Zam Kapıda !!! Başlatan crazy_82 Geyik ve Sohbet Yeri	0 Yanıt 393 Gösterim	06 Aralık 2015, 02:48:46 Gönderen: crazy_82

Gönderen Konu: ILGINC BIR YARDIM (ASKIDA EKMEK) (Okunma sayısı 1019 defa)

orkide

ILGINC BIR YARDIM (ASKIDA EKMEK)

PERİ

ILGINC BIR YARDIM (ASKIDA EKMEK)

Konuyu Paylaş

Benzer Konular